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うるめ   12月 31日 日曜


昔のウルメの干物は、しわが出来るまで干していました。   古い味の記憶をたどって、生乾きのウルメを干しています。

今日もワナの見回りダメでした。  去年の年末には、シカ23頭をとっていましたので、今年のシカはかなり出遅れています。

場所換えをしているので、イノシシは少し多くとれています。

猟師生活 | 16:40:20 | トラックバック(0) | コメント(0)
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